Bolitas de Harina Tostada:
Ingredientes :
1 taza Harina Tostada Tost.Aric
¾ taza de leche condensada
½ taza de nueces molidas
Coco rallado
Chocolate en polvo
Preparación :
Mezclar la harina tostada con las nueces molidas y agregar la leche condensada.
Mezclar muy bien y formar una masa que no se pegue en las manos.
Formar las bolitas y hacer rodar la mitad por el coco rallado y la otra mitad por el chocolate en polvo.
Galletas con Harina Tostada y Chocolate:
Ingredientes :
350 grs. de Harina Tostada Tost.Aric
50 grs. de cacao amargo
1/2 cda. de bicarbonato
120 grs. de mantequilla
150 grs. de azúcar morena
1 huevo
Preparación :
Batir la mantequilla con azúcar, agregar el huevo y por último ingredientes secos.
Hacer la masa, y dejar en el refrigerador 30 min.
Estirar la masa de 1/2 cm espesor, cortar de la forma deseada. Hornear.
Medallones de Filete con Harina Tostada:
Ingredientes :
Harina Tostada Tost.Aric
Medallones de filete
Aceite de oliva
Sal, pimienta
Preparación ;
Condimentar los filetes con sal, pimienta negra recién molida y espolvorear abundante harina tostada.
Sellar la carne en aceite de oliva bien caliente por todos lados.
Terminar la cocción en el horno fuerte por 5 minutos.
Papilla de Harina Tostada:
Ingredientes :
Harina Tostada Tost.Aric
Leche
Azucar
Preparación ;
Con la leche tibia o caliente poner en una olla con Harina Tostada y azucar, revolver todo y servir espeso.